삽교는 충남 예산에 위치한 소도시(삽교읍)로,
아담하면서도 맛집과 감성적인 카페가 있는 작은 동네를 당일치기로 여행했던
일정을 소개해드려요
"삽다리곱창"에서의 맛난 식사와, "그리고 삽교" 베이커리 카페에서의 커피 타임은
미식 여행을 즐기는 이들에게 꼭 !! 추천할 만한 코스라고 여겨지네요.
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삽교 맛집 추천: 바삭하고 고소한 ‘삽다리곱창’
삽교에 도착하자마자 향한 곳은 곱창 맛집으로 소문난 삽다리곱창.
현지인은 물론 이곳을 찾는 사람들이 인정하는 곱창 맛집!
네이버 지도
삽다리곱창
map.naver.com
곱창 특유의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 일품입니다.
점심시간이 가까워지자 이미 많은 손님들로 북적이고 있었네요.
삽다리곱창의 대표 메뉴
1. 소곱창구이:
바삭하게 구워진 소곱창은 기름기가 적당히 빠지면서도
고소한 맛이 일품이며 부추무침과 함께 먹으면 잡내 없이
깔끔하고 감칠맛이 난답니다.
2. 곱창전골:
얼큰하면서도 깊은 국물 맛이 특징. 곱이 꽉 찬 곱창과 각종 채소,
쫄깃한 당면이 조화롭게 어우러진, 공깃밥을 말아 먹으면 속까지
든든하게 채울 수 있어요.
곱창구이와 곱창전골을 함께 즐기니 풍성한 식사와 고소하고 쫄깃한 곱창을 씹을 때마다
입안 가득 퍼지는 감칠맛이 만족스러웠다고 동석한 지인들도 얘기하네요.
https://naver.me/GEXHJZYM
우리는 든든하고 맛난 점심 식사를 한 후, 이야기 보따리를 풀고 소화도 시킬 겸
근처 핫 플레이스인 베이커리 카페인 "그리고 삽교"를 찾았어요.
이곳은 감성적인 인테리어와 자주 갤러리 행사가 진행되는 문화문화 하는 곳이죠.
또한 조용한 분위기로 커피 한 잔하며 힐링하기 좋은 공간인거 같네요
그래서 예산에 가면 자주 들리는 곳이랍니다.
이웃님들 오늘도 행복하세요.
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